생으로 먹으면 좋은 음식#
겨울은 익히지 않고 날로 먹는 음식을 섭취하기가 어려운 시기입니다. 하지만 봄이 되면 각종 채소와 과일이 풍부해지고 값도 싸지며 맛도 좋아져 익히지 않고 날로 먹는 식사법을 시작할 수 있습니다. 채소, 과일 등을 날로 먹으면 체중을 감량하거나 유지하는 데 좋고 전반적인 건강도 개선할 수 있습니다.
하지만 100% 생식이 좋은 것은 아닙니다. 채소와 과일이 풍부한 봄과 여름 같은 시기에 식사의 반 정도를 생식으로 하면 영양과 에너지 면에서 신체에 필요한 거의 모든 영양소를 섭취할 수 있습니다.
그래서 오늘은 생으로 먹으면 좋은 음식에 대해 설명해드리도록 하겠습니다.
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